お蕎麦屋さん– tag –

先日、美味しい水日本一に輝いた秦野ヤビツ峠 護摩屋敷の水を汲みに行った際にとても気になったお蕎麦屋さんに行ってみました。 日本一の水で打つお蕎麦なら美味しいに違いない！と思い調べてみると… 石庄庵（いししょうあん）というお蕎麦屋さんで、全国...

熱海函南線、通称「熱函道路」の丹那にある『丹那そば　亮月』さん。 お天気が良いと富士山と そば畑が広がります。 いま、一面そばの花が白く咲いていて山の緑とのコントラストがきれいです。 　 お店に入る前から景色のご馳走。 そば は土づくりから！と...